Ebook custos - gado de corte

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    23-Jun-2015

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A importncia de estudar os custos na pecuria de corte

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  • 1. Custo de Produo doGADO DE CORTE Adm. Esp. Allen F. Ferreira Administrao Marketing Especialista em Marketing e ComunicaoE-BOOK Marcos Aurlio Lopes Professor do Departamento de Medicina Veterinria da UFLA (Universidade Federal de Lavras), Caixa Postal 37, 37.200-000 Lavras MG. Doutor em Zootecnia (Bovinocultura). Francisval de Melo Carvalho Professor do Departamento de Administrao e Economia da UFLA (Universidade Federal de Lavras), Mestre em Administrao Rural. C.S.Perdomo perdomo@aphnet.com.br Analista de Sistemas e Bacharel Cincias Contbeis APH Consultoria & Sistemas Ltda fontesFone: (68) 9202-0374/3225-2339 Rua Piracanjuba, 970, BL 03 APT 14 - Res. Portal da Amaznia 3 Cep 69915-682 Rio Branco/AC

2. Custos de Produo doGADO DE CORTE INTRODUOEm razo da nova ordem econmica, os negcios agropecurios revestem-se da mesma complexidade, importncia e dinmica dos demais setores da economia (indstria, comrcio e servios), exigindo do produtor rural uma nova viso da administrao dos seus negcios. Assim, notria a necessidade de abandonar a posio tradicional de sitiante / fazendeiro para assumir o papel de empresrio rural, independente do tamanho de sua propriedade e do seu sistema de produo de gado de corte.OBJETIVOS Apresentar os principais conceitos referentes ao tema custo de produo e anlise econmica de um sistema de produo de gado de corte; Demonstrar, passo a passo, a estimativa do custo de produo da arroba de carne, visando a uma administrao correta e eficiente; Demonstrar, passo a passo, a estimativa de alguns indicadores de eficincia econmica, como instrumentos teis, que auxiliaro o produtor a tomar uma deciso correta. 3. Custos de Produo doGADO DE CORTE IMPORTNCIA Estudar os custos de produo de uma empresa agrcola tarefa indispensvel a uma boa administrao. Entende-se por custo de produo a soma dos valores de todos os recursos (insumos) e operaes (servios) utilizados no processo produtivo de certa atividade (produo de gado de corte, especificamente neste caso). Os custos tm a finalidade de verificar se e como os recursos empregados, em um processo de produo, esto sendo remunerados, possibilitando, tambm, verificar como est a rentabilidade da atividade, comparada a alternativas de emprego do tempo e capital.FINALIDADES Analisar a rentabilidade da atividade gado de corte; Deduzir os custos controlveis; Determinar o preo de venda compatvel com o mercado em que atua; Planejar e controlar as operaes do sistema de produo do gado de corte; Identificar e determinar a rentabilidade do produto; Identificar o ponto de equilbrio do sistema de produo do gado de corte; Servir como ferramenta extremamente til para auxiliar o produtor no Processo de tomada de decises seguras e corretas. 4. Custos de Produo doGADO DE CORTE COMPONENTES DOCUSTO DE PRODUO Mo-de-obra Devem ser considerados os gastos com mo-de-obra contratada, encargos sociais, assistncia (agronmica, contbil, veterinria, zootcnica), consultorias ocasionais, mo-de-obra eventual, mo-de-obra familiar, alm de outras. Alimentao Devem ser considerados os gastos com todos os tipos de alimentos (gros, farelos, aditivos, capineiras, pastagens, fenos, silagens, ncleos, suplementos, minerais, etc.)Sanidade So exemplos de itens que se enquadram neste grupo de despesa: gua oxigenada, agulhas para aplicao de medicamentos, lcool, anestsicos, antibiticos, antiinflamatrios, antimastticos, antitrmico, antitxicos, bernicidas, carrapaticidas, complexos vitamnicos e minerais, formol, hormnios, mata-bicheiras, vacinas, seringas, vermfugo e outros. Reproduo Devem ser considerados os gastos com smen e aplicador, bainhas, luvas, nitrognio lquido e pipetas. 5. Custos de Produo doGADO DE CORTE COMPONENTES DOCUSTO DE PRODUO Impostos Devem ser computados os impostos cujos valores independem da quantidade de carne produzida. Impostos como IPVA (Imposto de Propriedade de Veculos Automotores) e territorial rural (ITR) devem ser considerados Despesas Diversas Como despesas diversas, devero ser registrados os itens que no se enquadram nos grupos acima. Como exemplo, podem-se citar: brincos (identificao), combustvel, contribuio rural, material de escritrio, encargos financeiros (juros), energia eltrica, frete / carreto, horas de trator, alguns impostos que variam em funo da quantidade de carne produzida (PIS, COFINS, IRPJ,...), lubrificantes, materiais de limpeza, reparo e manuteno (de benfeitorias, de equipamentos, de mquinas e de veculos), taxas (associao de produtores, por exemplo). Depreciao A depreciao o custo necessrio para substituir os bens quando esses tornam-se inteis pelo desgaste fsico ou obsoletismo. Representa a reserva em dinheiro que a empresa faz durante o perodo de vida til provvel do bem (benfeitorias, animais destinados reproduo e servios, mquinas, implementos, equipamentos etc.), para sua posterior substituio. 6. Custos de Produo doGADO DE CORTE COMPONENTES DOCUSTO DE PRODUO Depreciao O mtodo mais simples de calcular a depreciao de um bem consiste na sua desvalorizao, durante a sua vida til, de forma constante. o chamado mtodo linear. A seguinte frmula pode ser aplicada: Em que: Vi o valor inicial do bem; ou seja, o valor pelo qual ele foi adquirido, ou at mesmo o seu valor atual. Vf valor final ou valor de sucata do bem; ou seja, ao trmino da vida til, qual o seu valor? Tratando-se de uma mquina (trator, por exemplo), qual seria o valor pago pelo ferro velho? Esse valor, pago pelo ferro velho, seria o valor de sucata. n o nmero de perodos de vida til estimada do bem. Caso tenha se considerado o valor atual, devero ser considerado como vida til os anos restantes (vida total menos anos j utilizados). Depreciao = Vi-Vf/n Exemplo: Vamos considerar que o produtor adquiriu esse implemento, que tem uma vida til estimada em 5 anos, por R$2.000,00. Depois de 5 anos, esse implemento ser vendido, como sucata, por R$100,00. Depreciao = 2000 100/5 Depreciao = R$ 380/ano ou R$ 31,67/ms 7. Custos de Produo doGADO DE CORTE COMPONENTES DOCUSTO DE PRODUO Remunerao da terra Um critrio bastante utilizado para a remunerao do fator de produo terra o valor do arrendamento praticado na regio onde est localizada a propriedade ou o custo de oportunidade do capital investido em terra. Remunerao do capital investido Refere-se ao valor que o empresrio receberia se esses recursos estivessem aplicados em outra atividade. H vrios critrios utilizados para remunerao do capital. Um critrio bastante utilizado a taxa real de juros, paga pela caderneta de poupanaRemunerao do capital de giro Refere-se ao valor que o empresrio receberia se esses recursos estivessem aplicados em outra atividade. Um critrio bastante utilizado a taxa real de juros, paga pela caderneta de poupana. Normalmente, remunerase apenas 50% do valor do capital de giro, uma vez que esse recurso no utilizado de uma s vez, mas ao longo do ciclo de produo. 8. Custos de Produo doGADO DE CORTE COMPONENTES DOCUSTO DE PRODUO Remunerao do empresrio A atividade de gerenciamento do sistema de produo de gado de corte, quando feita pelo produtor, deve ser remunerada. Em outras palavras, o produtor rural dever estipular para si prprio uma determinada remunerao, que poderia ser um nmero n de salrios mnimos. Esse valor deve ser inserido (computado) no custo de produo do gado de corte. Uma maneira usual de se estabelecer esse valor a seguinte: se o produtor no estivesse desenvolvendo essa atividade de gerenciar a sua propriedade, ele poderia estar exercendo uma outra atividade. Nessa outra atividade, quanto ele estaria recebendo? Esse valor poderia ser utilizado como o valor referente remunerao do empresrio. 9. Custos de Produo doGADO DE CORTE CUSTO TOTAL DE PRODUO Custos Fixos Custos fixos so aqueles que no variam com a quantidade produzida, e tm durao superior a curto prazo; portanto, sua renovao acontece a longo prazo. no so alterados com a quantidade (bezerro, carne etc.) produzida. Custo Varivel Custos variveis so aqueles que variam de acordo com a quantidade produzida, e cuja durao igual ou menor que o ciclo de produo (curto prazo). Em outras palavras, eles incorporam-se totalmente ao produto no curto prazo, no sendo aproveitados para outro ciclo produtivo. Variam com produzida.aquantidade(bezerro,carneetc.) 10. Custos de Produo doGADO DE CORTE CUSTO TOTAL DE PRODUO Custo Operacional de Produo Esta metodologia, que foi desenvolvida pelo Instituto de Economia Agrcola do Estado de So Paulo, surgiu por causa das dificuldades de se avaliar alguns itens que compem o custo fixo, como, por exemplo, a remunerao da terra, do capital fixo e do empresrio. O custo operacional de produo refere-se ao custo de todos os recursos de produo que exigem desembolso por parte do produtor (empresa rural). Ela envolve o custo operacional efetivo e outros custos. Custo Operacional Efetivo So custos operacionais efetivos aqueles nos quais ocorre efetivamente desembolso ou dispndio em dinheiro, tais como: Mo-de-obra; Alimentao; Sanidade; Reproduo; Impostos (todos); Despesas Diversas. Outros Custos Incluem-se aqui os custos com depreciao e mo-de-obra familiar. 11. Custos de Produo doGADO DE CORTE RATEANDO ASDESPESAS GERAIS Existem vrias formas de ratear as despesas gerais para diversas atividades desenvolvidas na propriedade: I = rea cultivada pela atividade / rea cultivada total I = receita bruta da atividade / receita bruta total da empresa I = custos variveis da atividade / custos variveis total da empresa Nas frmulas apresentadas acima, I o fator rateador (fator de proporcionalidade). FAZENDA MODELO caf e pecuria de corte Materiais de Escritrio de R$ 600,00 Receita Bruta = R$ 30.000,00 Receita Caf = R$ 20.000,00 Receita Pecuria = R$ 10.000,00Como efetuar o rateamento do valor de R$600,00 para as atividades produtivas (caf e carne) da empresa rural? I = receita bruta da atividade / receita bruta total da empresa De acordo com o exemplo, tem-se: I = receita bruta da atividade gado de corte / receita bruta total da empresa I = R$10.000,00 / R$30.000,00 I = 0,333 ou 33,3 %. Isso significa que 33,3% das despesas com materiais de escritrio, ou seja, R$200,00 (R$600,00 x 33,3%) devero ser contabilizadas para a atividade gado de corte. O restante, ou seja, R$400,00 (R$600,00 x 66,6%), para a atividade caf. 12. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOSCUSTOS DE PRODUO A determinao do custo de produo do gado de corte uma tarefa bastante complexa e demorada, pois envolve um grande nmero de clculos e detalhes e requer muita ateno. Instrumentos Utilizados Cadernetas de Campo Com a finalidade de efetuar corretamente o custo de produo do gado de corte, necessrio se faz registrar todas as despesas realizadas. Para tanto, o produtor deve lanar mo de cadernetas de campo, que visam a facilitar o trabalho de coletas desses dados/informaes.QUADRO 1: Caderneta de campo para cadastro de despesas com Mo-de-Obra (R$) Ms: Mo-de-Obra ContratadaEncargos Sociais Assistncia Agronmica Assistncia Contbil Assistncia Veterinria Assistncia Zootcnica Consultorias Ocasionais Mo-de-Obra Eventual Mo-de-Obra Familiar Outras 13. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOSCUSTOS DE PRODUO QUADRO 2: Caderneta de campo para cadastro de despesas com Alimentao (R$) Ms: Aditivos Cana Capineira Farelo de Soja Feno Milho Ncleo Outros Gros ou Farelos Pastagens PremixRao Comercial Sal Comum Silagem Suplemento Mineral Outros 14. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOSCUSTOS DE PRODUO QUADRO 4: Caderneta de campo para cadastro de despesas com Reproduo (R$) Ms: Aplicador BainhaLuvas Nitrognio Pipeta Smen Outros QUADRO 5: Caderneta de campo para cadastro de despesas com Impostos (R$) Ms: ITR IPVA Outros 15. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOSCUSTOS DE PRODUO QUADRO 3: Caderneta de campo para cadastro de despesas com Sanidade (R$) Ms: gua Oxigenada Agulhas lcool Anestsicos Antibiticos Antiinflamatrios Antimaststicos Antitrmicos Complemento Vitamnico Clcio e Fsforo Exame Brucelose Exame Tuberculose Formol Hormnios Iodo Mata Bicheiras Seringas Sulfato de Cobre Tintura de Iodo Vacina Aftosa Vacina Brucelose Vacina Carbnculo Vacina Diarria Viral Vacina Leptospirose Vacina Paratifo Vacina Raiva Vacina Rinotraquete Infecciosa Vermfugo Outros 16. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOSCUSTOS DE PRODUO QUADRO 6: Caderneta de campo para cadastro de despesas diversas R$ Ms: Combustvel* Contribuio Rural Encargos Financeiros (juros) Energia Frete Horas de Trator Impostos (PIS, COFINS, ...) Lubrificantes Materiais para Limpeza Materiais para Escritrio Reparo de Benfeitorias Reparo de Equipamentos Reparo de Mquinas Reparo e Manuteno de Veculos Taxas Transporte * no se deve considerar o combustvel utilizado no trator em situaes quando est sendo computado o aluguel desse. 17. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO OCUSTO OPERACIONAL Para exemplificar, o clculo do custo de produo do gado de corte, foi considerado um sistema de produo hipottico (confinamento de 500 cabeas durante 100 dias). Um resumo das despesas, divididas em sete grupos e realizadas na atividade gado de corte, durante um confinamento, est descrito no QUADRO 7. Tais despesas, por envolverem desembolso por parte do produtor, constituem o custo operacional efetivo QUADRO 7: Despesas operacionais efetivas do sistema de produo de gado de corte. DiscriminaoValor (R$)Aquisio dos animais151.666,67Alimentao66.669,25Mo-de-obra4.626,00Sanidade1.160,28Reproduo Impostos Despesas diversas TOTAL0 300 2.055,04 226.477,24 18. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO OCUSTO OPERACIONAL Mas, os itens que entram no custo de produo no so apenas os referentes s despesas operacionais. Existem ainda os custos com depreciao, cujo valor total encontrase discriminado no QUADRO 8. QUADRO 8: Despesas com depreciao do sistema de produo de gado de corte.Discriminao DepreciaoValor (R$) 6325,71Custo operacional total = custo operacional efetivo + custo com depreciao QUADRO 9: Custo operacional total Discriminao Custo operacional efetivo Depreciao Custo operacional totalValor (R$) 226.477,24 6.325,71 232.802,95 19. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO OCUSTO UNITRIO Mas, como determinar o custo unitrio ou custo mdio, o custo por arroba de carne produzida? Para isso, basta dividir o valor referente ao custo de produo pela quantidade de arroba de carne produzida. No sistema de produo em questo, foram produzidas 8553 arrobas de carne. Diante disso, tm-se no QUADRO 10 os valores por arroba de carne produzida. QUADRO 10: Valores dos custos totais e unitrios Discriminao Custo operacional efetivo Depreciao Custo operacional totalValor (R$)Valor do custo unitrio (R$)226.477,2426,486.325,710,74232.802,9527,22 20. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO O CUSTOTOTALPara os clculos utilizando a metodologia do Custo Total, o produtor deve tambm atribuir um valor para a sua remunerao, remunerao da terra, remunerao do capital de giro e capital investido. Nesse caso, a remunerao do empresrio foi de R$500,00 e a da terra de R$3335,94, o que corresponde ao valor do arrendamento de 18 hectares (rea destinada atividade gado de corte). A remunerao do capital investido foi calculada de seguinte forma: valor total do patrimnio (relacionado atividade gado de corte) multiplicado por 6% (taxa anual real de juros, paga pela caderneta de poupana). O patrimnio da empresa determinado por meio do inventrio de todos os bens e ou direitos de propriedade da empresa. Considerando ser o patrimnio, da empresa em questo, de R$92637,42, tem-se: R$92637,42 x 6% = R$5558,24 QUADRO 11: Itens que compem o custo fixo Discriminao Depreciao Remunerao do empresrio Remunerao da terra Remunerao do capital investido Impostos TOTALValor (R$) 6.325,71 500 3.335,94 5.558,24 300 16.019,89CUSTOS FIXOS no variam com a quantidade produzida, 21. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO O CUSTOTOTALCustos Variveis Quanto aos itens que compem o custo varivel (Quadro 12), eles so os mesmos que compem os custos operacionais, excetuando-se os valores referentes a impostos (IPVA e ITR), pois tais valores independem da quantidade de arroba de carne produzida. Outro componente do custo varivel de produo do gado de corte a remunerao do capital de giro. Tal remunerao calculada da seguinte forma: 50% do valor total do custo operacional efetivo multiplicado por 6% (taxa mensal real de juros, paga pela caderneta de poupana). Considerando ser o valor total do custo operacional efetivo de R$226177,24 (excetuando os impostos considerados fixos), tem-se: (R$226177,24/2) x 6% = R$6785,31. QUADRO 12: Despesas variveis do sistema de produo de gado de corte Discriminao Aquisio de animais Alimentao Mo-de-obra Sanidade Reproduo Despesas diversas Remunerao do capital de giro TOTALValor (R$) 151.666,67 66.669,25 4.626,00 1.160,28 0 2.055,04 6.785,31 232.962,56 22. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINANDO O CUSTOTOTALTem-se, ento, que o custo total de produo da atividade gado de corte foi de R$248982,45, que corresponde soma de R$16019,89 (custo fixo) e R$232962,56 (custo varivel). QUADRO 13: Valor do custo total de produo do gado de corte. DiscriminaoValor (R$)Custo fixo16.019,89Custo varivel232.962,56Custo total248.982,45Mas, como determinar o custo unitrio ou o custo mdio por arroba de carne produzida? ...basta dividir o valor referente ao custo de produo pela quantidade de arroba de carne produzida. No sistema de produo em questo, foram produzidas 8553 arrobas de carne. Diante disso, tem-se no Quadro 14 o custo por arroba de carne. QUADRO 14: Valores dos custos totais e unitrios DiscriminaoValor do Custo Unitrio (R$)Valor (R$) 16.019,891,87Custo varivel232.962,5627,24Custo total248.982,4529,11Custo fixo 23. Custos de Produo doGADO DE CORTE DETERMINAO DOPONTO DE EQUILIBRIO Para se conhecer o ponto de equilbrio de uma atividade, deve-se conhecer a remunerao do capital, o custo varivel unitrio e o preo mdio do produto no mercado. Custo unitrio ou mdio (varivel, fixo, total, operacional efetivo, operacional total) obtido pela relao entre o respectivo custo (ou seja, varivel, fixo, total, operacional efetivo, operacional total) e a quantidade produzida. O ponto de equilbrio pode ser calculado pela seguinte frmula: Q=CF/P-Cuv Em que: Q a quantidade de carne produzida, em arrobas CF o custo fixo total Cvu o custo varivel unitrio P o preo de mercado do produto (R$/arroba) Para o exemplo em questo, tem-se: Q=CF/P-Cuv Q=16019,89/30,00 -27,24 Q=5804,3 arroba de carne 24. Custos de Produo doGADO DE CORTE DESCRIO DAS RECEITAS A receita representa o resultado da atividade gado de corte em valores monetrios, sendo, portanto, a multiplicao do preo de mercado da arroba pela quantidade produzida. Em muitas atividades agrcolas, o processo de produo produz vrios produtos. Nesse caso, a receita representa o valor correspondente ao produto principal e dos demais produtos ou at mesmo subprodutos. Todas as receitas da atividade devem ser consideradas. Em se tratando da atividade gado de corte, as receitas so provenientes da venda dos animais e do esterco produzido por eles (Quadro 15). QUADRO 15: Levantamento das Receitas da atividade gado de corte (R$) Ms: Venda de Garrotes Venda de Esterco256.590,00 18.675,00Outras ReceitasA receita dessa atividade, durante o confinamento, foi de R$275265,00, referente venda de 8553 arrobas de carne e esterco. 25. Custos de Produo doGADO DE CORTE IDICADORES DEEFICIENCIA ECONOMICA A anlise econmica da atividade mediante o custo de produo e de indicadores de eficincia econmica, como a margem bruta, margem lquida e resultado (lucro ou prejuzo), um forte subsdio para a tomada de decises na empresa agrcola. Justifica-se o clculo dos vrios indicadores, porque eles tm maior ou menor importncia, dependendo do prazo de tempo (curto, mdio ou longo) em questo. Tal importncia pode ser assim constatada: a curto prazo, o produtor deve estar mais preocupado com a margem bruta; a mdio prazo, com a margem lquida, e a longo prazo, com o resultado (lucro ou prejuzo). Um maior entendimento e maiores esclarecimentos podero ser obtidos a seguir, por meio da leitura e anlise dos exemplos apresentados. Margem bruta uma medida de resultado econmico que poder ser usada considerando que o produtor possui os recursos disponveis (terra, trabalho e capital) e necessita tomar decises sobre como utilizar eficazmente esses fatores de produo. 26. Custos de Produo doGADO DE CORTE IDICADORES DEEFICIENCIA ECONOMICA Matematicamente, adotando-se a estrutura do custo operacional, a margem bruta pode ser calculada com a seguinte frmula: Margem bruta = receita brutacustos operacionais efetivos De posse do valor da margem bruta, podem-se tirar as seguintes concluses: Se o valor da margem bruta for positivo, ou seja, se estiver superior aos custos operacionais efetivos, sinal de que a atividade est se remunerando e sobreviver, pelo menos, a curto prazo. Se o valor da margem bruta for negativo, ou seja, se estiver inferior aos custos operacionais efetivos, significa que a atividade est antieconmica. Nesse caso, a curto prazo, se o produtor abandonar essa atividade, estar minimizando seus prejuzos, ficando sujeito apenas aos custos fixos que continuaro a existir. Ateno: Alguns cuidados devero ser observados antes de optar pela desativao ou abandono de uma atividade. importante verificar a composio dos custos e ndices tcnicos, e observar se h possibilidade de melhor remanejamento dos fatores de produo e tcnicas, que podero permitir minimizar custos e ou aumentar a produtividade. 27. Custos de Produo doGADO DE CORTE IDICADORES DEEFICIENCIA ECONOMICA Tomando como exemplo a atividade gado de corte, podese calcular, assim, a margem bruta: Margem bruta = receita bruta custos operacionais efetivos Margem bruta = R$275265,00 R$226477,24 Margem bruta = R$48787,76 . Margem lquida o resultado obtido da receita bruta menos o custo operacional total. Matematicamente, adotando-se a estrutura do custo operacional, a margem lquida pode ser calculada com a seguinte frmula: Margem lquida = receita bruta -custo operacional total. De posse do valor da margem lquida, podem-se tirar as seguintes concluses: Se a margem lquida da atividade for positiva, pode-se concluir que a atividade estvel, tem possibilidade de expanso e de se manter por longo prazo; Se o valor da margem lquida for igual a zero, a propriedade estar no ponto de equilbrio e em condies de refazer, a longo prazo, seu capital fixo; 28. Custos de Produo doGADO DE CORTE IDICADORES DEEFICIENCIA ECONOMICA Se a margem lquida for negativa, mas em condies de suportar o custo operacional efetivo, significa que o produtor poder continuar produzindo por um determinado perodo, embora com um problema crescente de descapitalizao. Tomando como exemplo a atividade gado de corte, podese calcular, assim, a margem lquida: Margem lquida = receita bruta -custo operacional total. Margem lquida = R$275265,00 R$232802,95 Margem lquida = R$42462,05Resultado (lucro ou prejuzo) O resultado a diferena entre as receitas e os custos, podendo ser total (para toda a produo) ou mdio (por unidade de produto). Matematicamente, adotando-se a estrutura do custo total, o resultado pode ser calculado com a seguinte frmula: Resultado = receita bruta -custo total. Resultado = R$275265,00 -R$248982,45 Resultado = R$26282,55 29. Custos de Produo doGADO DE CORTE FRMULA PARA CLCULO DO PREODE VENDAndice = ( 100 / ( 100 ( Mark-up + Lucro ) ) )Preo de Venda = ( Custo x ndice ) FRMULA PARA CLCULO DA MARGEMDE LUCROLucro = (100 Mark-up ( ( Custo / PV ) x 100 ) ) 30. Custos de Produo doEXEMPLO 1 CLCULO DO PONTOGADO DE CORTEDE EQUILIBRIODADOS Custo final do animal R$ 300,00 Preo de Venda R$ 500,00 Despesas Adm (ms) R$ 1.500,00 Comisses 4% Impostos (Funrural) 2,85%1) Qual o valor da comisso? R$ 500,00 x 4% = R$ 20,00 2) Qual o valor dos impostos? R$ 500,00 x 2,85% = R$ 14,25 3) Qual a margem de contribuio que cada produto d? Preo de Venda R$ 500,00 Custo R$ (300,00) Comisso R$ (20,00) Impostos R$ (14,25) Mg Contribuio R$ 165,75 31. Custos de Produo doEXEMPLO 1 CLCULO DO PONTOGADO DE CORTEDE EQUILIBRIODADOS Custo final do animal R$ 300,00 Preo de Venda R$ 500,00 Despesas Adm (ms) R$ 1.500,00 Comisses 4% Impostos (Funrural) 2,85% 4) Qual o Ponto de Equilbrio? Custo R$ 300,00 Despesas c/Vendas R$ 34,25 Ponto Equilbrio R$ 334,25 5) Quantos animais preciso ser vendidos para pagar as despesas administrativas, ou seja, atingir o Custo de Venda? Quantidade = R$ 1.500,00 / R$ 165,75 Quantidade = 9,0497 unidades6) Se pretendo ter um lucro liquido de R$ 500,00 por ms, quantos animais preciso vender para atingir esse lucro? Quantidade = R$ 500,00 / R$ 165,75 Quantidade = 3,0165 unidades 32. Custos de Produo doEXEMPLO 1 CLCULO DO PONTOGADO DE CORTEDE EQUILIBRIODADOS Custo final do animal R$ 300,00 Preo de Venda R$ 500,00 Despesas Adm (ms) R$ 1.500,00 Comisses 4% Impostos (Funrural) 2,85% 7) Mostre que o resultado dos dois ltimos exerccios est correto? Desp Adm R$ 1.500,00 Lucro R$ 500,00 Total R$ 2.000,00 Quantidade = R$ 2.000,00 / R$ 165,75 Quantidade = 12,0663 unidades Custos (300,00 x 12,0663) 3.619,89 Comisses (6.033,15 x 4%) 241,32 Impostos (6.033,15 x 2,85%) 171,94 Despesas Administrativas 1.500,00 Lucro Liquido 500,00 Vendas (500,00 x 12,0663) 6.033,15 Somatrio 6.033,15 33. Custos de Produo doEXEMPLO 2 CLCULO DOGADO DE CORTEPREO DE VENDA E MARGEM DE LUCRO DADOS Custo final do animal R$ 300,00 Preo de Venda R$ 500,00 Despesas Administrativas 15% Comisses 4% Impostos (Funrural) 2,85% 1) Calcule o ponto de equilbrio, ou seja, o preo de venda em que no terei lucro nem prejuzo de acordo com as informaes anteriores? Markup = (15 + 4 + 2,85) = 21,85% ndice = (100 (100 (21,85 + 0))) = ndice = 1,2795 Preo de Venda = Custo x ndice PV = R$ 300,00 x 1,2795 PV = R$ 383,85 (ponto de equilbrio) 2) Se eu quiser obter um lucro liquido de 18,15%, qual deve ser o preo de venda? ndice = (100(100-(21,85 + 18,15))) ndice = 1,6667 PV = 300,00 x 1,6667 PV = R$ 500,00 34. Custos de Produo doEXEMPLO 2 CLCULO DOGADO DE CORTEPREO DE VENDA E MARGEM DE LUCRO DADOS Custo final do animal R$ 300,00 Preo de Venda R$ 500,00 Despesas Administrativas 15% Comisses 4% Impostos (Funrural) 2,85% 3) Se eu quiser obter um lucro liquido de 30%, qual deve ser o preo de venda? ndice = (100(100-(21,85 + 30))) ndice = 2,0768 PV = 300,00 x 2,0768 PV = R$ 623,04 4) Se eu vender a R$ 370,00, qual ser o meu lucro ou prejuzo? Lucro/Prejuzo = ( 100 Makup (( Custo / PV ) x 100 )) Lucro/Prejuzo = (100 21,85 ((300 / 370) x 100)) Prejuzo = 2,93% 35. Custos de Produo doGADO DE CORTE EXEMPLO 3 COMPRA DE100 ANIMAIS PARA INVERNADA DADOS Valor da Compra R$ 25.000,00 Frete da Compra R$ 1,250,00 Comisso da Compra R$ 500,00 Custo de aquisio R$ 26.750,00 Custos e despesa com a produo: Nutrio R$ 8.000,00 Manejo R$ 900,00 Sanidade R$ 2.500,00 Despesas Administrativas R$ 700,00 Custo final p/venda R$ 38.850,00 Despesas incidentes no Faturamento / Venda: Impostos (Funrural) 2,85% Comisses 4,00% Total 6,85%1) Qual o ponto de equilbrio, ou seja, faturamento mnimo e preo de venda individual de cada unidade? ndice = (100/(100-(6,85+0))) ndice = 1,0735 Faturamento = R$ 38,850,00 x 1,0735 Faturamento = R$ 41.705,48 PV = (41.705,48 / 100) = R$ 417,05 36. Custos de Produo doGADO DE CORTE EXEMPLO 3 COMPRA DE100 ANIMAIS PARA INVERNADA DADOS Valor da Compra R$ 25.000,00 Frete da Compra R$ 1,250,00 Comisso da Compra R$ 500,00 Custo de aquisio R$ 26.750,00 Custos e despesa com a produo: Nutrio R$ 8.000,00 Manejo R$ 900,00 Sanidade R$ 2.500,00 Despesas Administrativas R$ 700,00 Custo final p/venda R$ 38.850,00 Despesas incidentes no Faturamento / Venda: Impostos (Funrural) 2,85% Comisses 4,00% Total 6,85%2) Para um lucro liquido de 10%, qual o faturamento e preo de venda individual? ndice = (100/(100-(6,85+10))) ndice = 1,2026 Faturamento = R$ 38,850,00 x 1,2026 Faturamento = R$ 46.721,01 PV = (46.721,01 / 100) = R$ 467,21