MARÍA ALTAMIRANO QUISPE República Federal Alemana Mz. I Lte. 25 San Juan de Miraflores 993686327 - 5932606 maria_618@hotmail.com RESUMEN Bartender profesional con conocimiento en la preparación de cocteles, bebidas y mise en place, organización de bar limpieza, orden e higiene, conocimiento de Flair Bartender, producción, servicio del vino y atención al público. Y conocimiento de Ingles. I.- EXPERIENCIA LABORAL (1 año) CABINAS EL REFUGIO   Atención al cliente. Manejo de caja. LIBRERÍA LA CASTELLANA   Atención al cliente. Manejo de caja. (6 meses) RESTAURANTE “EL JADE”  Asistente de Bar. (4 meses) II. INFORMACIÓN ACADÉMICA ESTUDIO SUPERIOR INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO "COLUMBIA"        Preparación del mise en place. Preparación y decoración de cócteles. Conocimientos de Decatación de Vinos Técnicas de Flair. Calculo a pulso. Conocimientos de la elaboración del vino. Conocimientos de Administración de Bar. ESTUDIOS SECUNDARIOS  SECUNDARIA • C.E.N. Mariscal Ramón Castilla 7207 III. OTROS ESTUDIOS INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “CICEX”  Profesorado de Ingles (Carrera de tres años) IV. REFERENCIAS PERSONALES  Sr. Juan Quiroz Ortiz Cel. 992005316 Jefe de Personal  Srta. Marlene Estacio Vilca Cel. 992074421 Propietaria  Sr. Ángel Suárez Rodas Cel. 993954770 Jefe de Bar. (CABINAS EL REFUGIO) (LIBRERÍA CASTELLANA) (RESTAURANTE “EL JADE”) V. INFORMACIÓN PERSONAL Soltera, con 20 años de edad, nacida en la ciudad de Lima el día 06 del mes de Agosto del año 1988, identificado con DNI N° 45268221 domiciliada en República Federal Alemana Mz. I Lte. 25 San Juan de Miraflores.
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MARÍA ALTAMIRANO QUISPE República Federal Alemana Mz. I Lte. 25 San Juan de Miraflores 993686327 - 5932606 maria_618@hotmail.com RESUMEN Bartender profesional con conocimiento en la preparación de cocteles, bebidas y mise en place, organización de bar limpieza, orden e higiene, conocimiento de Flair Bartender, producción, servicio del vino y atención al público. Y conocimiento de Ingles. I.- EXPERIENCIA LABORAL (1 año) CABINAS EL REFUGIO   Atención al cliente. Manejo de caja. LIBRERÍA LA CASTELLANA   Atención al cliente. Manejo de caja. (6 meses) RESTAURANTE “EL JADE”  Asistente de Bar. (4 meses) II. INFORMACIÓN ACADÉMICA ESTUDIO SUPERIOR INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO "COLUMBIA"        Preparación del mise en place. Preparación y decoración de cócteles. Conocimientos de Decatación de Vinos Técnicas de Flair. Calculo a pulso. Conocimientos de la elaboración del vino. Conocimientos de Administración de Bar. ESTUDIOS SECUNDARIOS  SECUNDARIA • C.E.N. Mariscal Ramón Castilla 7207 III. OTROS ESTUDIOS INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “CICEX”  Profesorado de Ingles (Carrera de tres años) IV. REFERENCIAS PERSONALES  Sr. Juan Quiroz Ortiz Cel. 992005316 Jefe de Personal  Srta. Marlene Estacio Vilca Cel. 992074421 Propietaria  Sr. Ángel Suárez Rodas Cel. 993954770 Jefe de Bar. (CABINAS EL REFUGIO) (LIBRERÍA CASTELLANA) (RESTAURANTE “EL JADE”) V. INFORMACIÓN PERSONAL Soltera, con 20 años de edad, nacida en la ciudad de Lima el día 06 del mes de Agosto del año 1988, identificado con DNI N° 45268221 domiciliada en República Federal Alemana Mz. I Lte. 25 San Juan de Miraflores.
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